Malzemeler
Horoz
1
Takviyeler: tuz, soya sosu, shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, dökme, şeker, monosodyum glutamat
Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Çiğ tavuk kanadı soğuk su dolu bir tencerede yıkayın ve kaynatın, biraz köpük olacaktır. Tavuk nuggetlarını sıcak suda yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Köpük kalmayıncaya kadar soğuk suyla birkaç kez durulayın.
3 Yıkadıktan sonra dört mantar seçin
4 diş ızgara sarımsak, dilimlenmiş zencefil, 2 anason parçası hazırlayın (Atışı kaçırdım, işlenmemiş olanları ekleyin)
5 Yıkanmış tavuk kanadı düdüklü tencereye dökün.
6 Shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ekleyin
7 Tavuğun yarısına soya sosu, tuz, şeker ve su ekleyin ve 20 dakika pişirin
8 Taze soğan, tavuk dilini dilimleyin ve tavuk tavadan çıkmadan önce biraz MSG ekleyin.
-
- Domates soslu omlet pilav
-
- Berrak çorbada balık topları
-
- Kırmızı Hurma, Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
-
- Baharatlı Sığır Eti ile Tavada Kızartılmış Dana Erişte
-
- Haşlanmış Biftek Çorbası
-
- Lezzetli Abalone Congee
-
- [El Yapımı Yemek] Baharatlı Çıtır Marul
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Moğol Keçisi Suyu
-
- Papayalı Muhallebi
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Fırında Pastırma Patates Püresi
