Malzemeler
Su tofu
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, domates sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı su, nişasta, galeta unu, un, doğru miktarda, 1 yumurta
Domates sosunda çıtır tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu 1 cm kalınlığında parçalara ayırın.
2 Yumurtaları çırpın.
3 Un ve ekmek şekerini hazırlayın
4 Tofu küplerini unla her iki tarafına yapıştırın.
5 Yumurta sıvısını tekrar karıştırın.
6 Ekmek kırıntılarını yapıştırın ve eşit şekilde bastırın.
7 Tenceredeki yağı% 70 sıcağa ısıtın, tofu küpleri ekleyin.
8 Altın rengi yüzene kadar kızartın ve emici kağıt üzerindeki yağı emmesi için çıkarın.
9 Tofuyu bir tabağa yerleştirin.
10 Tencerede alt yağı bırakın, domates sosu, tatlı ve ekşi ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Nişastayı kalınlaşana ve tencereden çıkana kadar su nişastasını dökün.
12 Tofu üzerine serpin veya yiyip yapışkan hale getirin.
-
- Muzlu süt suyu
-
- Karides ve Yumurtalı Muhallebi
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
-
- Karıştırılmış Lahana
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve lahana salatası ile dana erişte
-
- Wuxi Sos Yedek Kaburga
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Pastırma tozu ile haşlanmış patates
-
- Domates soslu omlet pilav
-
- Berrak çorbada balık topları
-
- Kırmızı Hurma, Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
-
- Baharatlı Sığır Eti ile Tavada Kızartılmış Dana Erişte
