Pleurotus eryngii ile Kızarmış Dolmalık Biber - Yemeği
"Tadı mükemmel, yemek için bir zorunluluktur." Malzemeler
Pleurotus eryngii 2 parça
dolmalık biber 1k
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İki istiridye mantarı ve bir dolmalık biber hazırlayın.
2 Pleurotus eryngii dilimleri ve bir kenara koyun.
3 Yağı bir tencereye koyun ve pleurotus eryngii ekleyin.
4 Altın kahverengi olana kadar karıştırın.
5 Biberleri Pleurotus eryngii'ye benzer parçalara ayırın (renkli biberler daha iyidir).
Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve bir kenara koyun.
7 Wok'a yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın, sotelenmiş eryngii mantarları ve dolmalık biberleri ekleyin, uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve karıştırın.
İpuçları
Önce eryngii mantarlarını karıştırın, doku ve tat çok daha iyi olacak. Renkli biberlerle tadı daha güzel.