Altın küçük çıtır domuz eti - Yemeği
"Kızarmış çıtır domuz eti çok lezzetli, çok basit ve lezzetli ~ Dün anaokulunda bir Yılbaşı sanat gösterisi vardı. Sabah liderle izinli olduktan sonra şovu izlemek için anaokuluna gittim. Gösteriden sonra çocuk küçük çıtır domuz eti yemek istediğini söyledi, bu yüzden dönüş yolunda biraz bonfile aldı. Bao öğlen yarıdan fazlasını, geceleri de birkaç buçuk kişiyi öldürdü. Ayrıca buna "Altın Çıtır Domuz Eti" demesi gerektiğini söyledi ~ Çin Yeni Yılı sırasında başka bir tabak kızartmayı planlayın. " Malzemeler
- Bonfile parça
- Yumurta Bir
- Mısır nişastası 50 gram
- Yemek yagı Doğru miktar
- Biber Kullanışlı
- tuz Kaşık dolusu
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- biber bir miktar
- Arpacık soğanı Birkaç parça
- zencefil Birkaç parça
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz bonfile ince, eşit dilimler halinde kesin, çok ince kesmeyin, aksi takdirde kurur.
-
2 Dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ekleyin, şarap hafif soya sosu, tuz, karabiber ve kıyılmış biber (kıyılmış biber henüz hazır değildir, biberi önceden ezin).
-
3 Elde kızartın, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
-
4 Yeşil soğanı ve sarımsağı çıkarın, marine edilmiş bonfile bir yumurta ve yumurta ile aynı miktarda mısır nişastası ekleyin.
-
5 Ellerinizle kavrayın.
-
6 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı ekleyin ve% 60 ila% 70 arasında ısıtın.
-
7 Et dilimlerini ekleyin ve kesilene kadar kızartın.
-
8 Et dilimlerini çıkarın.
-
9 Yağı tekrar ısıtın, bu sefer sıcaklık daha yüksek olmalı, et dilimlerini ilave edin ve et dilimlerinin altın ve gevrek olması için bir süre yeniden kızartın.
-
10 Çıkarın ve tabağa servis edin, direk yiyebilir veya domates sosuna batırabilirsiniz.
Lezzetli Sachima
önceki
Beyaz turp köfte
Sonraki
