Lezzetli Sachima - Yemeği
Ana malzemeler
- un 300 gram
- Yumurta 3
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beyaz şeker 100 gram
- maltoz 150 g
- Kara Susam bir miktar
- Su 100 ml
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
3 yumurtaya 1300 gr unu, 5 gr kabartma tozunu ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 30 dakika kabarmaya bırakın.
-
2 İnce bir hamur haline getirin
-
3 erişte şeklinde kesilmiş
-
4 Tavaya koyun ve açık sarı olana kadar derin kızartın.
-
5 böyle bir renk
-
6 Tencereye 100 ml su, 100 gr beyaz şeker ve 150 gr maltoz ekleyin ve şurup yemek çubuklarına batırılıp küçük, doğal olarak katılaşmış bir sütun haline gelene kadar pişirin. Ortasına siyah susam serpin ve eşit şekilde karıştırın, böylece erişte şurup içine daldırılır.
-
7 Yerleştirilen kaplara yağ sürün, karışık erişteleri sıkıştırın ve soğumaya bırakın.
-
8 Soğutulmuş Sachima'yı dökün ve parçalara ayırın
-
9 İşte bu!
Altın taro çubukları
önceki
Altın küçük çıtır domuz eti
Sonraki
