g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç

500 g

Yeşil fasulyeler

100 gram

havuç

500 g

Yağsız et

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu

Barbunya yahnisi uygulaması 1 Yağsız eti önceden pişirin

2 Doğranmış yağsız eti doğrayın

3 doğranmış çalı fasulyesi

4 havuç küçük parçalar halinde kesilmiş

5 kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak

6 Bir tavada yağı ısıtın, yağsız eti güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

8 Biraz hafif soya sosu ekleyin

9 Havuç ekleyin ve iyice karıştırın

10 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın

11 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun (pirinçle karıştırılabildiği için tuz biraz daha eklenebilir)

12 Pirinç pişiricisine temiz su ve yıkanmış pirinci koyun

13 Kızartılmış yeşil fasulye ve yağsız et ekleyin

14 Kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın, pişecektir.

15 Piştikten sonra bir kaşıkla iyice karıştırın ve güzel kokulu yeşil fasulye güveci

Sarı Balıklı Erişte

Tavuk Baget Pilav

Kişniş Tavuk Kalbi

Mantarlı ve Tecavüzlü Kızarmış Erişte

Karışık kanlı sebze

Haşlanmış Karides Aslan Başı

Fasulye, Patates ve Sosisli Kavrulmuş Pirinç

Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga

Yuqianwotou

Cordyceps Flower ile Dana Erişte

Tavada Kızartılmış Domates Jeli

Kar Tanesi Balkabağı Turtası