Alabaş
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kurutulmuş kırmızı biber, 8 biber, 15 tane, beş baharat tozu, sarımsak, soya sosu, doğru miktarda Sıcak alabaş nasıl yapılır 1 dilimlenmiş sarımsak 2 Kurutulmuş kırmızı biber ve karabiber hazırlayın 3 Rutabaga parçalarını yırtın, yıkayın ve süzün 4 tencerede yağ oturtun 5 Çin biberi sote 6 Kurutulmuş kırmızı biberi ilave edip kavurun 7 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin 8 Rutabaga ekleyin ve kavurun 9 Tuz + MSG + beş baharat tozu ekleyin 10 Servis yapmadan önce soya sosuyla gezdirin.