Xianggan
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, soya sosu, monosodyum glutamat Kokulu kurutulmuş biber nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kokulu uzun şeritler halinde kesin. 2 Biberleri halkalar halinde kesin. 3 Tencerede kömürü ısıtın ve yağı koyun, güzel kokulu kuru dökün ve iyice karıştırın. 4 Tuz ve soya sosu ekleyin. 52 dakika karıştırarak kızartın, baharatlıyı arttırmak için biberin içine dökün. 6 Biberleri karıştırın, taze hale getirmek için MSG ekleyin. 7 Tencereden eşit şekilde çıkana kadar karıştırın.