Yeşil soğan krep - Yemeği
Ana malzemeler
- un 2 kase
- Arpacık 15 g
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 2 su bardağı un, küçük bir kase ılık su (sıcak), doğranmış arpacık soğanı.
-
2 Erişte ~ yüzey ışığı, pot ışığı, el ışığı yapın, 15 dakika uyanın.
-
3 Uyanık hamuru iki porsiyon halinde yoğurun.
-
4 Yuvarlayın ve üzerine yağ ve tuz serpin, her tarafını katlayın ve ardından tuz ve yağın eşit şekilde dağıldığından emin olmak için açın; bir kat yeşil soğan serpin; birkaç kez 6 porsiyona kesin, ancak hamur kırılamaz.
-
5 İstediğiniz zaman ikiye katlayın.
-
6 Tekrar açın.
-
7 Elektrikli fırın tepsisine ve kreplere yakıt doldurun. Isıtmak için daha düşük bir ısı kullanırım ve üzerini kapatırım, aksi takdirde su buharı buharlaşır ve kurur.
-
8 Dönüp yakmayı ve her iki tarafını da greslemeyi unutmayın.
-
9 bitmiş ürün, sıcakken yiyin.
