ördek
200 g
Taro
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap Ördek taro ile nasıl buharda pişirilir 1 Taroyu parçalara ayırın ve yağ tavasında kızartın 2 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 3 Parçalara bölünmüş ördek eti 4 Sarımsakları soyun, zencefili dilimleyin, kuru kırmızı biberi dilimler halinde kesin ve suyla yıkayın 5 Ördek eti kaynar suda haşlanır 6 haşlanmış ördek eti 7 Yağı tavaya koyun ve ördek etini ekleyin 8 Zencefil ekleyin ve kızartın 9 Sarımsak ve kuru kırmızı biberi ilave edip kavurun 10 Soya sosu ekleyin 11 Doğru miktarı ayarlayın 12 Biraz tuz ekleyin 13 Pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 14 Ördek etini balık başlı bir kaseye dökün 15 Düdüklü tencereye koyun ve tamamlanması için 7-8 dakika buharda pişirin.