Bambu Mantarlı Yumurta ile Kızarmış Tavuk - Yemeği
"." Malzemeler
- Bambu mantarı yumurtası Doğru miktar
- tavuk Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bambu mantarı yumurtalarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere tavuğu küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, sarımsak dilimleri ve zencefil dilimlerini yağ sıcakken ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kesilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
3 Sonra dilimlenmiş bambu mantarı yumurtasını içine koyun ve birkaç kez kızartın, tuz ve karabiber ekleyin. Et yumuşayana ve tavadan çıkmaya hazır hale gelene kadar rosto ekleyin.
-
4 Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin.
İpuçları
Bambu mantarı yumurtasının doğal çamurlu bir kokusu vardır.Yemeye alışkın değilseniz, kara toprak benzeri kısmı kazabilirsiniz (bitmemiş olgun bambu mantarı sporları hücresel bağışıklık için çok iyidir). Yam Siyah Tavuk Çorbası
önceki
Domuz kış bambu ateş köfte
Sonraki
