Önce bir kase soğuk pirinci dağıtın (kesmeyin veya sıkıştırmayın, pirinç kırılır)
Soğuk pirinç dağıldıktan sonra, çırpılmış yumurta karışımını ekleyin, karıştırın, böylece her pirinç tanesi eşit şekilde yumurta suyu ile kaplanır.
1 çorba kaşığı zeytinyağını kızartma tavasında ısıtın, 2. adımın altın pirinci dökün ve tavada karıştırarak kızartın.Yumurtanın kokusu çıkana kadar karıştırın (yardımcı olması için çubuk kullanabilirsiniz)
Önce pirinci yan tarafa koyun, küp küp doğranmış pastırmayı yağ çıkana kadar dökün, ardından pastırmayı ve pirinci eşit şekilde karıştırın.
Son olarak tuzluluk ve lezzet katmak için soya sosu ekleyin
Isıyı kapatın ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın