ıspanak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, biber, hafif soya sosu, tavuk özü, Baharatlı ıspanak nasıl pişirilir 1 Ispanağın eski yapraklarını ve köklerini toplayın, bir süre pirinç suyuna veya hafif tuzlu suya batırın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2 Kurutulmuş biberi küçük parçalara kesin ve karabiberleri hazırlayın. 3 Ateşin üzerine bir tencere koyun, ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın. 4 Yağ ısındıktan sonra, pişirmek için kurutulmuş biber dilimleri ve biber kullanın. 5 Aromayı kızarttıktan sonra ıspanağı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Ocağı kapatın, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavayı çalıştırın.