Tuzlu yumurta sarısı ile tofu nasıl kızartılır 1 Tuzlu ördek yumurtası
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kestikten sonra, suyu kaynatın ve tofuyu daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
3 Pişmiş tuzlu ördek yumurtasının sarısını soyun, ezin ve bir kenara koyun
4 Sırada çırpılmış yumurta sarısı, tavaya yağ ekleyin. Yağ sıcakken, kıyılmış yumurta sarısını ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın.
5 Yumurta sarısı kızartıldıktan sonra, tofuyu ekleyip karıştırarak kızartın, böylece yumurta sarısı tofunun üzerine sarılır
6 Su tofunun üzerine gelene kadar su ekleyin. Yüksek ateşe getirin, orta ve kısık ateşi kapatın ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin
7 Su kurumaya başladığında tencereye başlayabilirsiniz, şahsen biraz sıcak ve lezzetli geliyor. Bir kaseye dökün ve doğranmış yeşil soğanları serpin ve bitirdiniz! Foodies, hadi öldürelim!
