Malzemeler
pirzola
350 g
Shiitake
5 çiçek
Tofu balonu
1 küçük tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, kara mantar, 1 küçük tabak, 3 dilim zencefil, 1 yıldız anason, 1 tarçın, 1 kırmızı biber, 1 Çin biberi, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı kaya şekeri, 1 küçük parça
Mantar ve soya peyniri ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın;
2 Kaburgaları tencereye koyun, biraz yağ ekleyin ve nem kalmayana ve kaburga yüzeyleri hafif sarı olana kadar karıştırarak kızartın;
3 Zencefil dilimleri ve anason ekleyin ve anason aromasını canlandıracak şekilde karıştırarak kızartın;
4 Birkaç kez karıştırın, ardından uygun miktarda şarap pişirin ve kızartın;
5 Sonra küçük bir parça kaya şekeri ve soya sosu ilave ederek kızartın;
6 Karıştırın ve biraz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin;
7 Islatılmış shiitake mantarlarını ve siyah mantarı ekleyin, tofuyu tencerede ıslatın, üzerini kapatın ve beş dakika daha pişirin;
8 Son olarak, tuz ve karabiber ekleyin, küçük bir kaseye koyun ve yüzeye doğranmış yeşil soğanları serpin.
9 servis edilir.
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kehribar Jöle
-
- Sands Balık Parçaları
-
- Mumlu mısır ovma
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Tofu
-
- Siyah ve beyaz çifte nimet
-
- Karides kabuklu kızarmış kabak
-
- Kızarmış köfte
-
- Beyaz yeşim aslan başı
-
- Campbell's Blueberry Muffin
-
- Mantar ve havuçlu ızgara glüten
-
- Ang Dikenli Balık Yumurta Çorbası
-
- Barbunya Aromalı Domuz Buharda Pişirilmiş Çörek
