Malzemeler
Küçük nehir balığı
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, doğru miktar, zencefil dilimi, doğru miktar, beyaz şarap, doğru miktar, un, mısır nişastası, doğru miktar, bira, doğru miktar, kırmızı biber, doğru miktar, Çin biberi
Baharatlı küçük çıtır balık nasıl yapılır 11. Küçük nehir balıklarına tuz ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın;
22. Biraz yüksek kaliteli beyaz şarabı dökün, karıştırın ve eşit şekilde marine edin;
33. 1: 1 un ve mısır nişastası oranına göre uygun miktarda tuz ekleyip uygun miktarda birayı dökün ve ince ve uygun bir meyane içerisine karıştırın;
44. Küçük nehir balıklarını hamurun içine koyun ve yüzeyde yapışkan hale getirmek için yuvarlayın;
55. Tencerede yağı% 60 veya 70 sıcaklığa ısıtın ve küçük balığı kızartın;
66. Düşük ateşte yavaşça kızartın İlk kızartmadan sonra yüksek ateşte tekrar kızartın ve diğer malzemeleri hazırlamadan önce yağı boşaltın;
77. Tencerede biraz yağ bırakın, kıyılmış zencefil sarımsak, kırmızı biber ve karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın;
88. Taze kızartılmış balığı ekleyin ve kavurun;
99. Son olarak tadı biraz tuz ekleyin;
1010. Plakaya koyun.
-
- Salatalık Yumurta Sarısı Rulo
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kehribar Jöle
-
- Sands Balık Parçaları
-
- Mumlu mısır ovma
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Tofu
-
- Siyah ve beyaz çifte nimet
-
- Karides kabuklu kızarmış kabak
-
- Kızarmış köfte
-
- Beyaz yeşim aslan başı
-
- Campbell's Blueberry Muffin
-
- Mantar ve havuçlu ızgara glüten
-
- Ang Dikenli Balık Yumurta Çorbası
