Malzemeler
un
1500 gram
Keçiboynuzu
800 gram
domuz eti
500 g
Arpacık soğanı
20 gram
zencefil
10 gram
maydanoz
20 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı taze soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 çay kaşığı MSG
Barbunya aromalı domuz eti buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Unu bir kaba koyun ve maya tozunu ılık suyla seyreltin, una dökün ve uygun miktarda ılık su ilave ederek hamur haline gelinceye kadar kabarmaya başlayın, sonra pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın.
2 Daha iyi bir tat için domuz etini küçük parçalar halinde kesin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, ardından bir bardak taze soya sosu ve istiridye sosu ekleyin
3 Baharatı karıştırın ve yarım saat marine edin
4 Barbunyanın her iki ucunu seçin, yıkayıp süzün, kenara koyun
5 Barbunyayı küçük peletler halinde kesin
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
7 Doğranmış barbunya fasulyesini yüksek ateşe koyun ve renk değişene kadar çabucak karıştırın.
8 Kızartılmış barbunya fasulyesini kaynayan doğranmış etin içine koyun, ardından tuz, MSG, susam yağı ve yağı ekleyin, iyice karıştırın ve lezzeti arttırmak için kişniş serpin
9 Hamur uyandığında malzemeleri doğrayın ve çörekler şeklinde yuvarlayın
10 Dolguyu çörek sarıcısının ortasına koyun
11 Çörekler sarıldıktan sonra çok güzeller mi?
12 Buharlı pişiriciye su ekleyin, bir bezin üzerine koyun, sarılı çörekleri sırayla tencereye koyun, üzerini kapatın, kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin.
13 Buharda pişirilmiş çörekler seçin ve tadını çıkarın
14 Buharda pişirilmiş barbunya fasulyesi kokulu et bir kaba paketlenmiş
15 Büyük topuzu kırmak çok cezbedici
16 Buharda pişirilmiş çörekler standart olarak pirinç lapasıyla gelir
17 Meyveler ve atıştırmalıklarla daha lezzetli
18 Bir kişinin kahvaltısı da besleyici olmalıdır
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış pırasa
-
- İnci yeşim jasper tabak-iki tonlu kristal domuz derisi jöle
-
- Baharatlı kızarmış istiridye#Benwei memleketi yemekleri#
-
- Ballı Taro
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Hindistan Cevizli Mooncake
-
- Domuz Kaburga, Cordyceps Çiçek Mısır Çorbası
-
- Soslu Kavrulmuş Mercimek
-
- #lezzetliarkadaş#karides şişleri
-
- Bahar bambu filizleri ile haşlanmış mantarlar
-
- Doldurulmuş Yumurta Sarısı Böreği
-
- Domatesli ızgara enoki mantarı
-
- Baharatlı Patates Tozu
