Malzemeler
havuç
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, frenk soğanı, 2 zencefil, 2 gr yenibahar tozu, 1 gr
Kızarmış vejetaryen köfte uygulaması 1 Malzemeler: havuç, yumurta Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, frenk soğanı, zencefil, beş baharat tozu, un
2 Havuçları yıkayın, soyun ve ipekle ovalayın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
3 İstediğiniz zaman birkaç kesim daha kesin (bir kesim daha fazla uzun olmaktan ve şekli ve tadı etkilemekten kaçınmak içindir)
4 Frenk soğanı ve kıymayı yıkayın, zencefili kıyın
5 Havuç, doğranmış arpacık soğanı ve doğranmış zencefil bir leğene konur, ardından 1 yemek kaşığı tuz ve biraz yenibahar eklenir.
6 Un ve yumurta ekleyin
7 Eşit şekilde karıştırın (hamur biraz kuruysa, top oluşturmak kolay değildir, biraz daha su ekleyebilirsiniz)
8 Plakayı bir kat yağ ile fırçalayın, ellerinize biraz bitkisel yağ batırın ve katalpayı toplar halinde yoğurun
9 Tabağa koyun (bu, köfteleri kızartmayı veya sıkmayı ve aynı anda kızartmayı kolaylaştırır. İlki kızartılır, sonrakiler kızartılmaz, bu yüzden ayırt etmek zordur)
10 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ sıcaklığı% 50 veya% 60 sıcakken, topları tavaya koyun ve kızartmaya başlayın (önce topları hareket ettirmeyin, tavayı sallayın ve topları hareket ettirmeyin)
11 Toplar şekillenip yüzene kadar kızartın, bir kaşıkla bastırın, ardından orta ateşte çevirin ve kroketleri, toplar altın sarısı olana kadar boyayın ve yağı boşaltın.
-
- Baharatlı Çıtır Balık
-
- Mantarlı ve Tofu ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Salatalık Yumurta Sarısı Rulo
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kehribar Jöle
-
- Sands Balık Parçaları
-
- Mumlu mısır ovma
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Tofu
-
- Siyah ve beyaz çifte nimet
-
- Karides kabuklu kızarmış kabak
-
- Kızarmış köfte
-
- Beyaz yeşim aslan başı
-
- Campbell's Blueberry Muffin
