Kuzuları doğrayın, turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın
Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın.
Kuzuları ekleyin ve kavurmaya devam edin
Kuzu eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin.
Su ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin Malzemeler yumuşayana kadar kaynatıldıktan sonra Niutou marka köri küplerini ezin ve güveçte ekleyin.
Yaklaşık 20 dakika pişirin