g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık köftesi

200 g

Taze kabuk

100 gram

Mantar

100 gram

donmuş tofu

100 gram

Çin lâhanası

300 gram

Pleurotus eryngii

100 gram

Aksesuarlar: MSG, tuz, karabiber, karabiber

Balık topu çorbası nasıl hazırlanır 1 Balık toplarını yıkayın

2 Dondurulmuş soya peyniri ve taze kabukları yıkayın

3 Tencereye su koyun ve balık toplarını dökün

4 Zencefil dilimlerini koyun ve balık toplarını pişirmeye başlayın ve 6 dakika kaynatın

5 Lahanayı yıkayın ve kesin

6 Eryngii mantarlarını yıkayıp dilimleyin

7 Mantarı ıslatın, küçük çiçekleri yıkayıp 6 dakika yırtın, ardından diğer malzemeleri tencereye dökün

8 Daha fazla lahana dökün

9 Tuz, MSG ve karabiber koyun

10 tencere açık erişte, 3 dakika pişirin

113 dakikada pişirin

Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte

Kızarmış yumurtalı kek

Kızarmış manyok

Kıymalı kızarmış salatalık

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Tofu Derili Tavuk ve Deniz Yosunu Böreği

Krep

Keskin erişte

Çıtır yumurtalı yeşil soğan turtası

Sarımsaklı Patlıcan Turşusu

Baharatlı tofu

Muzlu Yoğurt Bardağı