Okara ılımlı
1500 g
un
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, su, su Yeşil soğan fasulyesi posası keki uygulaması 1 İlk doğranmış yeşil soğan. 2 Doğranmış yeşil soğanı ıslak okara ile karıştırın. Bu sefer Bahar Şenliği sırasında biriktirdiğim yaklaşık 1500 gram fasulye posası kullandım. 3300 gram un ekleyin. 4 İki yumurtayı çırpın. 5 Kişisel zevkinize göre tuz ekleyin. 6 Beş baharat tozu ekleyin ve ayrıca biraz MSG ekledim. Bu, kişisel tercihe göre muaf tutulabilir. 7 Uygun miktarda su ekleyin. Tüm malzemeleri biraz daha ince bir hamur haline getirin. 8 Düz tabanlı yapışmaz tavayı ısıtın. Bir kaşık dolusu hamur koyun ve tencerenin ortasına dökün. 9 Bir spatula ile yavaşça yayın ve kek şeklinde düzleştirin. 10 Ters çevirin ve biraz yağ serpin. Her iki tarafı da altın kahverengiye kadar pişirin ve tencereden çıkabilirsiniz. 11 Servis yapmadan önce, kolay tüketim için pastayı yarım daire veya üçgen parçalar halinde kesin.