Chive yumurta kutusu - Yemeği
Pırasa ve yumurta kutusu çok klasik bir ev yapımı besindir ve bahar, pırasa yeme mevsimidir. Güzel kokulu, yumuşak ve dolgun pırasa, taze yumurta ve karides derisi kokusuyla birleştiğinde, bir ısırık kokulu hale getirir ve cezbediciliği kavramak zordur. Frenk soğanı 200 g Yumurta 150 gram Kurutulmuş karides bir miktar Çok amaçlı un 300 gram Susam yağı Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar On üç tütsü bir miktar
Aşama 1
Erişteleri 90 ° C'de suyla karıştırın, topaklanma şekli oluşturmak için çubuklarla karıştırın ve ardından hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyandırın. (Nemli bezi kapatmayı unuttum ve fotoğraf çektim)
Adım 2
Pırasayı ince ince doğrayın ve uygun miktarda susam yağı ile karıştırın.
Aşama 3
Omlet
4. adım
Pırasa, yumurta ve karides kabuklarını karıştırın.
Adım 5
Tuz, susam yağı, on üç tütsü ve biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Bir parça hamuru çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun, üçe bölün, sonra biraz una batırın ve yuvarlak bir şekle getirin.
7. Adım
Pırasa dolgusunu ekleyin.
8. Adım
Dolguyu sarın ve sıkıca sıkın
9. Adım
Tavaya biraz yağ koyun ve her iki tarafını da yavaşça kızartın.
10. adım
Tabak. Acı Kabak Yumurta Kutusu
önceki
Vejetaryen Pırasa Kutusu
Sonraki
