Spagetti Bolonez - Yemeği
Bu, İngiltere'ye ilk okumaya geldiğimde ve batı yemekleri pişirmeyi denemek istediğim zamandı. O zamanlar sadece bir arkadaş olan şimdiki kocam bana bu basit, yapımı kolay makarnayı iyi tadı ile öğretti. Ve aynı anda çok fazla performans yapın, arkadaşları eğlendirmek için kullanılabilir. Tüm malzemeler sainsbury'den veya çeşitli büyük süpermarketlerden satın alınabilir ~ Aynı zamanda İngiltere'de uluslararası bir öğrenciyseniz, materyal bulmanıza yardımcı olması için İngilizce okumanız veya doğrudan süpermarket personeline götürmeniz önerilir. Sonuçta, birçok materyal Çin yemeklerine dahil edilmemiştir ve çevirisi doğru olmayabilir. Taze spagetti 4 porsiyon Dana kıyma 500G Domates 5 Kestane mantarı 7 Soğan 0.5 Defne yaprakları 2 tablet Makarna sosu / veya domates sosu (tatlı olmayan tür) passata domates sosu 0,5 şişe Hafif biber tozu 1 tatlı kaşığı Herbes de Provence 1 tatlı kaşığı Zeytin yağı 3 kaşık Sarımsak 3 kırmızı şarap 1 fincan Kırmızı biber 1 kaşık Worcester sosu 1 kaşık Fesleğen 3 dilim parmesan peyniri Doğru miktar
Aşama 1
Tencereye zeytinyağı, soğan ve sarımsak ekleyip iki kez karıştırın. tavada yağ, soğan ve sarımsak ekleyin
Adım 2
Defne yapraklarını ekleyin ve birlikte kızartın. defne yaprağı ekle
Aşama 3
Sığır eti tuzakları koyun ve aynı zamanda küçük bir tencere alın, kırmızı şarabı dökün ve kısık ateşte ısıtın. Bu adım kırmızı şaraptaki alkolü çıkarmaktır, kırmızı şarapta tadı yerine sadece kendi aromasını istiyoruz. tencereye dana kıymayı koyun.Aynı zamanda şarabı başka bir tavaya koyun ve alkolünü azaltın, alkol değil sadece aromasını istiyoruz.
4. adım
Sığır eti beyaz kavrulduktan sonra kırmızı toz biber ve pul biber ilave edilir. kırmızı biber ve toz biber koy
Adım 5
Worcester sosu ekleyin. Worcester sosu ekleyin
6. Adım
Provencal baharatları ekleyin. Daha cömertçe söyleyebilirsiniz, bu tarifin en önemli özelliği herbes de provence! Yani daha az olmamalı! İtalya Baharatı veya İtalya karışık otları zar zor ikame edilebilir! Süpermarkette bulamazsanız, Taobao'dan yardım isteyin! herbes de Provence ekleyin.
7. Adım
Bu sırada kırmızı şarabın içindeki alkol buharlaşmış olmalı, kırmızı şarabı sığır etine ekleyin. şarap kaynadığında tavaya ekleyin
8. Adım
Taze doğranmış domatesleri ekleyin, konserve domates kullandım ve tadı güzel. doğranmış domates veya konserve domates ekleyin
9. Adım
Makarna sosu veya domates sosu ekleyin. Makarna sosu ilk tercihtir. Bulamazsanız domates sosu kullanın ve sonunda tadın, ekşi ve acıysa tadına bakmak için biraz şeker ekleyin. passata sosunu ekleyin
10. adım
Doğranmış kestane mantarlarını ekleyin. mantarları ekleyin
11. adım
Sos kalınlaşana kadar beş dakikadan fazla yüksek ateşte ısıtın. 5 dakika ısı
Adım 1/2
Aynı zamanda makarna pişirebilirsiniz. Makarna pişince tabakta servis edilebilir! spagetti pişir
13. adım
Son olarak, kaseye taze doğranmış fesleğen yapraklarını ekleyin. servis yaparken her kaseye kesilmiş taze fesleğen ekleyin
14. adım
Parmesan peynirini ufalamak için rende kullanın ve eriştelerin üstüne ekleyin. İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz! erişte üzerine parmesan peyniri rendeleyin Salamura Biber Domuz Karaciğeri
Sonraki
