Pleurotus eryngii
200 g
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı fıstık, su, nişasta, şeker, sirke, soya sosu, tavuk özü, kırmızı biber tozu Kung Pao King Pleurotus nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Bir kase alın ve sosu karıştırmak için su, nişasta, şeker, tuz, sirke, haziran taze, soya sosu, tavuk özü ve uygun miktarda kırmızı biber tozu ekleyin. 3 Salatalık ve pleurotus eryngii'yi yıkayın ve küpler halinde kesin. 4 Huang Feihong baharatlı yer fıstığının acı biberini ve yer fıstığını ayırın. 5 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın ve doğranmış eryngii mantarlarını ekleyin. 6 Biraz tuz ekleyin ve eryngii mantarları hafif sarı olana kadar karıştırın. 7 Acılı fıstıklara kırmızı biber ve dikenli külü ekleyin ve koku için karıştırarak kızartmaya devam edin. 8 Suyu bir kaseye dökün ve kaynatın. 9 Baharatlı fıstıkları ve doğranmış salatalığı ekleyin. 10 Çorba konsantre olana ve koyulaşana kadar eşit şekilde karıştırın.