Ballı Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Yardımcı maddeler 250 gr ılık su, maya 5 gr bal bal fasulyesi uygun miktarda

Ballı çörek nasıl yapılır 1 Mayayı yaklaşık 35 derecelik ılık suya dökün, 10 dakika bekletin ve etkinleştirin, yavaş yavaş una dökün, pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve büyüklüğünün 2 katı kadar mayalayın.

2 Hamuru çıkarın ve havayı yoğurun,

315 dakika bekletin.

4 Hamuru büyük parçalar halinde açın, üzerine bal ve bezelye serpin

5 Ardından tek yönde sarın.

6 Üniform ham embriyolar halinde kesin, buharlı pişiricinin buharlama bölmesine koyun ve tekrar kabarmaya bırakın, tencereye soğuk su koyun ve buharlayın, suyu 10 dakika kaynatın ve servis yapmadan önce ocağı kapatın.

Kızarmış Salatalık
önceki
Tatlı ve Ekşi Havuç Çubukları
Sonraki
Çin Lahanası Mantarı
Yeniden pişirilmiş et
Elmalı turta
Haşlanmış mısır
Buharda Pişirilmiş Mantar Domuz Eti Mısır Unlu Çörek
Zongzi ve Kırmızı Fasulye Çorbası
beze
Lahana turtası
Tatlı ve Ekşi Salatalık
Balkabağı Çörekler
Shiitake ve Bambu Yapraklı Sebze
Wolfberry Polenta
To Top