Domuz eti dolgusu
50 gram
un
200 g
Mantar
30 g
Shiitake
30 g
Mısır unu
100 gram
ıspanak
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, Buharda pişirilmiş mantar ve domuz mısır unu ekmeği nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla eritin 2 Un ve mısır unu içine dökün 3 Hamuru yoğurun ve oda sıcaklığında yaklaşık 3 saat bekletin Bu iyi bir hamurdur, hamur hala çok başarılıdır. 4 shiitake mantarı ve doğranmış mantar 5 Ispanak ve doğranmış yeşil soğanı içine dökün 6 İstiridye sosu pişirme şarabı ve diğer yardımcı malzemeleri ekleyin 7 Egzoz yoğurma 8 Eşit büyüklükte dozlara bölün 9 Hamuru yuvarlayın 10 Dolguyu koyun 11 Paketli 12 Buharlı pişiriciye koyun 1320 dakika pişirin 14 Çıkarın