Hava Fritöz Mozzarella Peyniri Domates Tavuk Fırında Pirinç - Yemeği
Kişi başı porsiyon: 1 adet dilimlenmiş domates, biraz doğranmış soğan, dolmalık biber ve kırmızı dolmalık biber.
Tavuk göğsünden daha yumuşak olan tavuk göğsü kullandım.İki parça, küçük parçalar halinde kesilmiş, karabiberle marine edilmiş, şarap pişirip on dakika tüttürdüm. Daha sonra az miktarda zeytinle kızartın ve yarı yarıya pişsin. Çıkarın ve bir kaseye koyun. Tavayı yeniden başlatın, kokuyu elde etmek için soğanları ekleyin, domatesleri ekleyin, suyu almak için bir süre kavurun, kızarmış tavuk göğsü koyun ve kızartın, biraz tuz koyun ve son olarak küçük bir kase pirinç koyun. Bir dakika kızartın. Çıkarmak.
Bir cam yemek kabına veya fırın kasesine koyun ve üzerine ezilmiş biber serpin.
Kişisel tercihinize bağlı olarak peyniri daha fazla sürün. Hava fritözüne 180 derece, 10 dakika.
Bitti, bu ikinci kez yaptım, güzel bir kaseye değiştirdim haha. Görece basit ve başlamak kolaydır, hadi deneyelim. Tadının zayıf olduğunu hissediyorsanız, peyniri step tuz ve batı baharatlarının içine koyabilirsiniz.
Baharat için, sol tarafa sık sık pizza için kullanılanı ve karabiber marine edilmiş tavuğu sağ tarafa koyuyorum.
