Fırında tavuk göğsü ve peynirli pilav, süper fırçalanmış ve et bakımından zengin! - Yemeği
Önce tavuk göğsünü küçük parçalara, domatesi küçük parçalara, soğanı da küçük parçalar halinde kesin.
Tavuk göğsüne 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, az miktarda karabiber ve biraz New Orleans turşusu ekleyin ve yarım saatten fazla marine edin.
Bir tencerede su kaynatın, karışık sebzeleri dökün, yaklaşık 2 dakika pişirin, daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün.
Bir tencerede yağı ısıtın, soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, tavuk göğsü ekleyin ve yüzey rengi değişene kadar karıştırın, doğranmış domates ve sebzeleri ekleyin, bir süre karıştırın ve biraz su ekleyin
Daha sonra bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık domates sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, pirinci dökün ve 2 dakika karıştırmaya devam edin.
Kızarmış pirinci çıkarın, bir fırın kabına koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin
New Orleans lezzetiyle dolu yumuşak ve sulu bir pişmiş pilav hazır. New Orleans lezzetini gerçekten çok seviyorum. Tavukla doğal bir uyum. Peynirle yenilmez.Peynir kontrolü denenmeli. Deneyin!
