Bebek maması takviyesi yoğurtlu kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
1: Yumurta sarısı protein ayrımı
2: Yoğurdu yumurta sarısı içeren bir kaba dökün.
3: Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta sarısı kabına ekleyin.
4: Birlikte iyice karıştırın
5: Yumurta beyazlarını yüksek hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve üç kez şeker ekleyin.
6: Yumurta beyazlarını 3 kez yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
7: 6 inçlik bir aşındırıcı alete dökün ve hava kabarcıklarını ortadan kaldırmak için birkaç kez sallayın.
7:170 derece, 10 dakika ön ısıtma. Fırının altına biraz su koyun ve buharda pişirme yöntemini kullanın. Pastayı orta tabakaya koyun. 50 dakika 170 derecede pişirin.
8: Baş aşağı pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkar. Siz de süsleyebilirsiniz, kullandığım çikolata doğrudan pastanın üzerine dökülüyor.
