Chive Mosslu Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Pırasa yosunu, Liliaceae ailesinin pırasa bitkisinin yumuşak gövdesidir. Keskin, hafif tatlı ve doğası gereği sıcaktır; Guixin, karaciğer ve mide meridyeni. Böbrek ve mideyi besler, akciğer qi'yi besler, kan durgunluğunu giderir, durgunluğu teşvik eder ve beş iç organı rahatlatır. , Qi ve kanı teşvik edici, terlemeyi önleyici ve diyaframı sakinleştirici.İktidarsızlık, erken boşalma, gece emisyonu, poliüri, karında soğuk ve ağrı, midede yetersizlik ve ısı, ishal, bulanıklık, amenore, vajinal akıntı, bel tedavisinde kullanılır. Diz ağrısı ve doğum sonu kanama. Yin eksikliği, iç ısı ve göz hastalıkları olan kişiler yemek yememelidir. " Malzemeler
- Pırasa Yosunu 500 g
- Yumurta 4
- Mantar Doğru miktar (su kılı)
- tuz Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurta, biraz tuz, biraz pişirme şarabı ve yumurta sıvısına çırpmak için su ekleyin
-
Küçük parçalara ayrılmış 2 mantar
-
3 Pırasa yosunu yıkamayı seçin
-
4 eşit parçalara bölün
-
Yedek olarak 5
-
6 tencere yağ ekleyin
-
Kokulu olana kadar kızartılmış 7 yumurta
-
8 Yumurtaları çıkarın, uygun miktarda yağ ekleyin, pırasa yosunu ve mantarı ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, tadı çok taze, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
-
9 Çırpılmış yumurtaları koyun ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
-
10 servis yapın ve tadını çıkarın
