Baharatlı tavuk, Sichuan ve Chongqing'in klasik geleneksel yemeğidir. Genellikle ana malzeme olarak tavuk, soğan, kuru biber, biber, tuz, karabiber, monosodyum glutamat ve diğer malzemelerle yapılır.Beslenme açısından zengin ve lezzetlidir.Aynı yemek olmasına rağmen farklı bölgelerde kendine has özellikleri vardır. Baharatlı tavuk, farklı yerlerde farklı üretim yöntemleri nedeniyle farklı özelliklere sahiptir ve her yerde insanlar tarafından derinden sevilmektedir. Bu yemeğin parlak kırmızı kahverengi yağlı bir rengi ve güçlü baharatlı bir tadı vardır. Tuzlu, taze ve yumuşak, biraz tatlı. Kurutulmuş biber Çok Biber Düzinelerce tablet zencefil Üç veya dört parça Sarımsak Dört veya beş yaprak Arpacık soğanı 2 parça Tavuk bacağı 3 susam Bir avuç
Üç but veya tavuk göğsü hazırlayın, ancak tavuk butları daha yumuşak ve tavuk göğsü daha chai.
Kemiksiz tavuk budu
Kuru biberi yıkayın ve makasla küçük parçalara ayırın.
Yeşil soğanı dilimleyin, sarımsak dilimleyin, zencefili dilimleyin
Küçük parçalara ayırın
Bir kaşık istiridye sosu, iki halka soya sosu, biraz on üç tütsü, bir çay kaşığı yağ ekleyin, nişasta ekleyin ve 30 dakika marine edin.
Tavada yağı kaynatın, tavuğu içine dökün ve sekiz dakika kızartarak çıkarın ve yirmi kez hazırlayın.
Altın kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
Tavaya taze kızarmış tavuktan biraz yağ koyun, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin.
Kuru biberi içine dökün ve orta ateşte soteleyin, tavuk küplerini ve yeşil soğanı ekleyin, karıştırın, biraz soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
Tabak.
-
- Beef Pizza (Video Eğitimi)
-
- Güzel görünümlü 8 inç karides ve domuz pastırmalı pizza
-
- Altın Tabak 28 * 28 Pizza
-
- Kuzey İtalya Çıtır Siyah Biberli Dana Pizza
-
- Pirinç pişirici pizza
-
- Tost dilimleri nasıl yenir / ekmek ve pizza yemenin çeşitli yolları (21 çeşit)
-
- Sosisli ve Peynirli Pizza
-
- Elektrikli Fırın Tavası Pizza
-
- Süper kırmızı üç pirzola
-
- Mantarlı Bolonezli Pirinç Eriştesi
-
- Kristal Pirinç Erişte
-
- Hızlı ve besleyici, kışın mutlaka denenmesi gereken bir yemek, renkli sebzeler ve tavukla buharda pişirilmiş tofu
