g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon Baharatlı Domuz İpi-Domuz İpi - Yemeği

Geçenlerde ailemin domuz eti ekmeği yemesi çıldırdı.Kendi yaptığım domuz ipi lezzetli ve eminim .. Sonra biraz daha lezzetli domuz ipi yapmayı düşündüm .. Bu ürün çıktı ...! Gerçekten çok lezzetli! Baharatlı yiyecekler yemenize gerek yok, çocuklar için kimyon tozu yemenize gerek yok! Domuz eti bonfile 500 g Dilimlenmiş zencefil Üç parça Şarap pişirme İki kaşık Biber yağı Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Salata yağı Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Şeker Doğru miktar Pişmiş beyaz susam Doğru miktar

Domuz eti bonfile Ön panoyu çıkarın Yağsız kısmı alın, parçalara ayırın! Daha sonra soğuk su dolu bir tencereye koyun, kaynadıktan sonra yaklaşık iki dakika kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın!

Zencefil dilimlerini, şarabı, suyu düdüklü tencereye koyun ve domuz eti küplerini koyun. Bu çorbayı bebeğimin erişte pişirmesi için saklayacağım. Yani sadece zencefil ve şarap pişirme! Cıvıl cıvıl düdüklü tencere çığlık atmaya başladıktan sonra 16-18 dakika orta ve kısık ateşte çevirin! Bir tencerede de kaynatılabilir.Su kaynadıktan sonra kısık ateşte et bir tutam gevşeyene kadar pişirin Yaklaşık 50 dakika veya daha fazla!

Pişmiş eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın!

Eti taze saklama torbasına koyun, oklavayı alın ve gevşetin! Tarif yazacağım. Taze saklama çantası kullandım.Genellikle ekmek kovasını ellerimle ovalarım.Tembelim ...

Mümkün olduğunca parçalamaya çalışın. Pişirmek için acele ettim. Çok gevşetmedi!

Sonra acı biber yağını, susam yağını ve salata yağını ayrı ayrı dökün.Biber yağını kendi damak tadınıza göre koyun.Ailem baharattan korkmaz.Satata yağını ben koymadım.Biber yağı ve biraz susam yağı koydum! Ardından hafif soya sosunu, tuzu, şekeri, beyaz biberi, kimyon tozunu dökün Şimdilik bu kadar hafif soya sosu ve tuz koymanıza gerek yok, tadı daha sonra tadın ve bakın bakalım!

Acı biber yağı böyle büyür!

Daha sonra ekmek makinesi domuz ipi moduna geçer, domuz ipi yoksa tatlıyı açın! Ekmek makineniz yoksa, kızartmak için bir tava kullanın.Ekmek makinesi tüm parçaları ve eşit şekilde karıştırdıktan sonra tadı tadabilirsiniz, sonra kendi damak tadınıza göre ayarlayın! Sonrasında endişelenmeyin, kendi kendine çalışsın!

Genelde bir program için et ipi yeterince kuru değil Yeterince dağınık değil İki program için çalışıyorum Bir program durduktan sonra çalışmaya başlamak için başka bir program seçiyorum! Son çalışmadan 10 dakika önce Pişmiş beyaz susam tohumlarını yere koyun!

Yaptıktan sonra diş ipini ekmek kovasından boşaltın çünkü artık ısı ve nem var. Bu sırada rengi iyi değil .. Çalkalayın.Soğuktan sonra yoğurun ve tekrar sallayın.İpi çok kabarıktır.Sonra içine koyun ve kapatın!