Malzemeler
Kurbağa
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, marul, kuru kırmızı biber
Haşlanmış kurbağa uygulaması 1 İki şişman kurbağa.
2 Kurbağaları küpler halinde kesin, şarap biberi, 13 kokulu, tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin.
3 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber
4 Kurbağayı beyaz et ortaya çıkana kadar kızartın ve çıkarın.
5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, yüksek biberi karıştırıp kavurun ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin. Büyük bir kapta kırmızı yağ ve suyla karıştırın.
6 Kurbağaları tencereye dökün, tuz, koyu soya sosu ve MSG ekleyin. Beş dakika pişirin.
7 Kase dibine marulu yayın ve pişmiş kurbağayı kaseye aktarın.
8 Tencere dışında mükemmel.
-
- Frenk Soğanı ve Domuz Eti Kızarmış Çörek
-
- Krem Şanti Garland Ekmeği
-
- Genç Zencefilli Kurbağa
-
- Taihu Üç Beyaz Aslan Başı
-
- Sosisli tavada kızartılmış hardal
-
- Haşlanmış kuru parçalar
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Bullfrog Kuru Kap
-
- Börülce ve etli kızarmış köfte
-
- Turşu kurbağa
-
- soya soslu köfte
-
- Elmalı kek
