g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan yağı, tuz, sarımsak, 5 diş, kişniş, sirke, sirke

Sarımsaklı patlıcan uygulaması 1 patlıcanı ince ince doğrayıp tencerede buharda pişir

2 daha sarımsak, kıyma

3 Patlıcanı çubuklarla küçük şeritler halinde yırtın

4 İçerideki nemi kontrol etmek için biraz soğutun, kıyılmış sarımsak ekleyin

5 tuz ekleyin

6 Ev yapımı yeşil soğan yağı veya susam yağı ekleyin

7 biraz sirke ekleyin

8 İyice karıştırın

Fırında Tuzlu Yumurta

Mor Patates Mısır Çorbası

Wolfberry Tremella Çorbası

Fesleğenli Pleurotus eryngii

Mantarlı Buharda Etli Kek

Pekin sosu

Kızarmış İspanyol Uskumru

Esmer şeker fıstık siyah susam kabak yulaf ezmesi ezmesi

mısır suyu

Tavada Kızartılmış Kimyonlu Domuz Çörek

Tofu Çorbası

Pleurotus eryngii