patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, şeker, yeşil soğan, zencefil, büyük miktar, kişniş ve kişniş Jingjiang patlıcan parçalama uygulaması 1 Patlıcanı soyun ve dilimleyin. 2 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve anasonu tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 3 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kavurun. 4 Kıyılmış patlıcanı karıştırarak kavurun. 5 Hafif soya sosu ekleyin ve kavurun. 6 Şeker, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve karıştırın. 7 Eşit şekilde karıştırın Patlıcan pişince tabakta servis edilebilir.