Pleurotus eryngii ile fesleğen nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, pleurotus eryngii ve fesleğeni yıkayın ve kenara koyun
2 Eryngii mantarlarını ocak parçalarına kesin
3 Fesleğen, taş havanda ezilir, ardından biraz tuz ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın Eşit olarak bir kenara koyun (taş harcı yoksa bıçakla doğrayabilir veya mikserle kıyabilirsiniz)
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve ardından kesilmiş pleurotus eryngii'yi ekleyin.
5 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve eryngii mantarlarını yüksek ateşte pişirin
6 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın
7 Pleurotus eryngii boşaltılır ve geniş, temiz bir kaseye konur
8 Yeni hazırlanmış fesleğen zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın.
