Boynuzlu kavun
1 parça
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, karabiber Kabaklı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve dilimleyin 2 Yumurtaları kaba çırpın, doğranmış yeşil soğanı ve toz biberi ekleyin ve iyice karıştırın 3 Tavayı ısıtın ve yumurta gecesini dökün 4 Yumurtaları olgunlaştığında karıştırarak kızartın, bir kenara koyun. 5 Alt yağı tencerede bırakın, kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun 6 Kavun dilimlerini yumuşayıncaya kadar karıştırın. 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Son olarak tadına tuz ekleyin