Malzemeler
Pirinç keki
150 g
domuz eti
80 g
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar 15 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr pişirme şarabı, 10 gr mısır nişastası, 1 çay kaşığı tavuk özü, 2 gr arpacık soğanı, 5 gr yağ ve biraz taze soya sosu, 10 gr
Dilimlenmiş lahana domuz çorbası ile pirinç keki nasıl yapılır 1 pirinç kekini dilimleyin, Çin lahanasını yıkayın ve dilimleyin, domuz dilimlerine pişirme şarabı, mısır nişastası ve taze soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
2 Yeşil soğanı yıkayın ve yeşil soğan yapraklarını ve beyaz soğanı ayrı ayrı doğrayın.
3 Sıcak tavaya yağı dökün
4 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve tüm renk değişene kadar karıştırarak kızartın, ardından
5 Yeşil soğanı dökün ve kavurun
6 Lahanayı dökün ve su çıkana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, pirinç kekleri ve domuz eti dilimleri ekleyin
8 Örtün ve kaynatın, ardından 2 dakika tavuk özünü tadına bakın.
9 Tadı arttırmak, sıcağı söndürmek ve pişirmek için yağlı biber ekleyin (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız eklemenize gerek yoktur)
10 Bir kaseye dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Esmer şekerli hünnap ekmeği
-
- Tatlı patates lapası
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Uzun fasulye
-
- Stir Fried Flower Armor
-
- Turuncu tofu derisi
-
- Çin lahanası ile haşlanmış erişte
-
- Tuzda kızartılmış domuz eti ve lahana dalgalı erişte
-
- İspanyol Uskumru ile Kızarmış Tofu
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumları ile Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Baharatlı soya peyniri
