Malzemeler
sığır eti
300 gram
Kale
250 g
Takviyeler, Zhuhou sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda fıstık yağı
Lahana ile dana bifteği nasıl hazırlanır 1 Sığır eti ve lahana yıkayın.
2 dilim sığır eti
3 Lahanayı 10 cm'lik bölümler halinde kesin.
4 Sığır eti hafif soya sosu ve mısır nişastası ile karıştırın ve etin emmesi için biraz su ilave edin, son olarak yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
5 Suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve tencerede lahanayı kaynatın.
6 Beyazlatılmış lahana bir tabakta servis edilir.
7 Kızartma yağını ayrı bir tencereye koyun, yağ% 50 sıcakken marine edilmiş dana etini tencereye koyun.
8 Sığır etinin rengi değişir değişmez.
9 Alt yağı tencerede bırakın, sarımsağı soteleyin, sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, sığır etini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Kızarmış dana etini koyun ve lahananın üzerine yayın.
-
- El Yapımı Kıymalı Kabaklı Mantı
-
- Ispanaklı Balık Fileto Rulo
-
- Mantarlı Tofu
-
- Eski sirke lotus kökü
-
- Yosun kaburga
-
- Ton balıklı köfte
-
- Vanilya Portakallı Izgara Kabuklu Balık
-
- Haşlanmış koçan kemiği
-
- Pastırmalı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Renkli köfte
-
- Altın Tavuk Çekiç
-
- Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
