g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

1 kase

Aksesuarlar: kıyılmış domuz eti, yarım kase kabak ve 1 baharat tozu

Kıymalı kabak köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri un ve soğuk suyla karıştırın.

2 Biraz ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya, su eklemeye gerek kalmayana kadar çubuklarla karıştırın.

3 Hamuru elinizle yoğurun ve yarım saat uyanın (sadece üç ışıkta yoğurun)

4 Kabağı çok küçük olmayan ince uçlar halinde kesin.

5 Kıyılmış domuz etini kabağın içine dökün.

6 Beş baharat tozu ekleyin.

7 Eşit olarak karıştırın. (Kıyma pişmiş ve tuzludur, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur, kabak su almaz)

8 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun.

9 Küçük parçalar halinde kesin, biraz kuru un serpin ve düz olarak bastırın.

10 Hamuru yuvarlak bir şekilde yuvarlamak için oklava kullanın ve sonra onu sarın.Hamuru tamamen açın.

11 Hangi hamur ambalajı, biraz doldurma koyun.

12 Ayakları ikiye katlayın.

13 Suyu kaynatın, haha üç kez soğuk su ekleyin ve yiyebilirsiniz.

Mantarlı Tofu

Eski sirke lotus kökü

Yosun kaburga

Ton balıklı köfte

Vanilya Portakallı Izgara Kabuklu Balık

Haşlanmış koçan kemiği

Pastırmalı kızarmış lotus kökü dilimleri

Renkli köfte

Altın Tavuk Çekiç

Kapari ile Kızarmış Domuz Eti

Çikolatalı köfte

Vejetaryen tavada kızartılmış üç renkli sebzeler