1 Havuçlar soyulur, parçalara ayrılır ve önceden buharda pişirilir.
2 Bir macun haline getirin ve kenara koyun.
3 Ekmek makinesine tereyağı dışındaki diğer malzemeleri koyun ve erişteleri karıştırmaya başlayın.
4 Tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Otomatik ekmek makinesi başlatıldıktan sonra tamamen yok sayılır.
5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin. Hamuru yoğurmaya devam edin.
6 Küçük dozlara bölün ve uzun yemek paketini yoğurun.
7 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün, üzerine domuz ipi serpin, doğranmış yeşil soğanı kesin ve ekmeğin üzerine serpin.
8 Bunları şekilde gösterildiği gibi sırayla yapın.
9 Kek kağıdını fırın tepsisine yayın ve daha geniş aralıklarla fırın tepsisine koyun. Biraz beyaz susam serpebilirsiniz.
10 Fırın tepsisinin altına bir kase kaynar su koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
11 Evim bir Galanz fırını, 40 litre, üst ve alt ateş 175 derece 25 dakika pişirme yapabiliyor, fırının boyutu farklı, sıcaklık ve zaman ayrı ayrı ayarlanıyor.