Kış kavunu
500 g
lâhana turşusu
200 g
Takviyeler, soğan, tuz, çam fıstığı Çam fıstığı lahana turşusu ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kışlık kavun, lahana turşusu ve çam fıstığını hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın. 3 Kış kavunu soyun ve tencereye koyun. 4 Aynı anda tencereye çam fıstıklarını koyup pişirin. 5 Kış kavunu iyice pişene kadar pişirin, ardından lahana turşusunu tencereye koyun. 6 Yavaşça pişirin ve tadına uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Son olarak ateşi kapatın ve tadı arttırmak için uygun miktarda yeşil soğan ekleyin. 8 Böylelikle kışlık kavun, lahana turşusu ve çam fıstığı çorbası tamamlanmış olur.