Soğanları kızarıncaya kadar soteleyin.
Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
Shiitake mantarları ve soğanları hemen hemen aynıdır, onları yeşilliklere koyabilirsiniz, yeşillikler istediğiniz gibi eklenebilir
Pişmiş udon erişteleri ekleyin
Hemen domuz dilimlerini ekleyin
Bir kaşık soya sosu ve mirin
Konserve kimchi koyun, kendi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz, ben de ağır bir tadı var, bu yüzden bütün kutuyu ekledim
Sonra kızartın ve neredeyse bitti!
Sonunda küçük bir mayonez tutamı koyun ve bitti! !
Masaya git!