Tuzlu domuz etini ikiye bölün, tencereye biraz yağ ekleyin ve yarı pişmiş domuz etini karıştırın, sonra alıp bir kenara koyun.
Yarı pişmiş karıştırın
Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin
Baharatlar: dilimlenmiş sarımsak, zencefili elmas şeklinde dilimleyin, kırmızı biberi çapraz dilimler halinde kesin, sarımsak filizlerini çapraz dilimler halinde dilimleyin
Tencereyi başlatın ve tencereyi daha az yağla çalıştırın, ardından tüm yağı dışarı atmak için tuzlu domuz dilimlerini karıştırın ve fazla yağı dökün
Sarımsak dilimlerini koyun, dilimleri soteleyin, önce kırmızı biberi ve ardından sarımsak fidelerini (gevrekliği koruyan ve lezzetli bir tada sahip olan) koyun ve tencerenin yan tarafına soya sosu ve pirinç şarabı sipariş edin.
Bitmiş tabağın tadını çıkarabilirsiniz.