Çilek Kar Mei Niang - Yemeği

Yeni Yılda çilek satın alınabilir. Renk güzel görünüyor ve bu sahne ^ _ ^ olmalı Yemekten sonra tatlı ve ferahlatıcı. Şangay'da "Kartopu" adında soğuk bir içecek vardı. Bu yüzden arkadaşlarım bu tatlıya "Çilek Meyveli Kartopu" diyorlar. Bence oldukça iyi, fazlasıyla nostaljik. Haha! Lütfen soru sormadan önce tarifin altındaki "İpuçları" kısmına bakın. Su değirmeni yapışkan pirinç unu 1250 g Mısır nişastası 75 g Süt 400 g Sıcak su 30 g şeker 130 g Tereyağı 50 gram Yapışkan pirinç unu 2150 g taze krema 250 ml Toz şeker 15 ~ 20 g çilek 12
  • Bir tencereye 2 yapışkan pirinç ununu koyun ve kısık ateşte kızartın, kek unu olarak kullanın

  • Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin

  • Çilek saplarını ikiye bölün ve bir kenara koyun.

  • Şekeri sıcak suyla eritip süte karıştırın

  • 4. adımda sütle homojen ve taneciksiz bir hamur yapmak için yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin

  • Sepete koyun ve sütlü kek haline gelmek için 30 dakika buharda pişirin

  • Tereyağını suda eritin

  • Sıvı tereyağını buharda pişirilmiş sütlü kekin içine karıştırın

  • Sütlü keki eşit şekilde karıştırın. Yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.

  • Yaklaşık 30 gr sütlü kek almak için bir kaşık kullanın, kaşığı kek tozunun içine koyun ve yuvarlayın, ardından parmak tozunu daldırdıktan sonra kaşıktan sütlü keki çıkarın, bu bir ilaçtır. Sonra iksiri kek ununa atıp tekrar yuvarlayın ve iksiri küçük bir kaseye koyun

  • Parmaklarınızla deriye itin ve küçük bir kaşık dolusu krem şanti koyun.

  • Yarım çilek koyun

  • Küçük bir kaşık krema sürün

  • Deriyi ortaya koy

  • Köfteleri kaseden ellerinize dökün

  • Biraz yeniden şekillendirildi ve servis yap. Servis yapmadan önce buzdolabında 2 saat bekletin.

  • Meyveli kek (az şekerli ve az yağlı versiyon)
    önceki
    Hindistan cevizli ekmek rulo
    Sonraki
    Ceviz Gevrek
    Angelica trotters çorbası
    Balıkları istiridye soslu karides-balık filetosu tadından buharda pişirin
    Obur Atıştırmalıklar - Kaya Şekerinde Haşlanmış Kış Tarihleri
    Domuz Soslu Kızarmış Patlıcan
    Mantar, deniz pirinci ve soya soslu yapışkan pirinç
    İtalyan Bolognese Eriştesi [et soslu]
    Su ve giysi ile ızgara yeşil soğan
    Baharatlı ızgara balık
    Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Yumurta
    Zambak ve kereviz ile kızarmış kalamar
    Ev Yapımı Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
    To Top