Bir tencereye 2 yapışkan pirinç ununu koyun ve kısık ateşte kızartın, kek unu olarak kullanın
Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin
Çilek saplarını ikiye bölün ve bir kenara koyun.
Şekeri sıcak suyla eritip süte karıştırın
4. adımda sütle homojen ve taneciksiz bir hamur yapmak için yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin
Sepete koyun ve sütlü kek haline gelmek için 30 dakika buharda pişirin
Tereyağını suda eritin
Sıvı tereyağını buharda pişirilmiş sütlü kekin içine karıştırın
Sütlü keki eşit şekilde karıştırın. Yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
Yaklaşık 30 gr sütlü kek almak için bir kaşık kullanın, kaşığı kek tozunun içine koyun ve yuvarlayın, ardından parmak tozunu daldırdıktan sonra kaşıktan sütlü keki çıkarın, bu bir ilaçtır. Sonra iksiri kek ununa atıp tekrar yuvarlayın ve iksiri küçük bir kaseye koyun
Parmaklarınızla deriye itin ve küçük bir kaşık dolusu krem şanti koyun.
Yarım çilek koyun
Küçük bir kaşık krema sürün
Deriyi ortaya koy
Köfteleri kaseden ellerinize dökün
Biraz yeniden şekillendirildi ve servis yap. Servis yapmadan önce buzdolabında 2 saat bekletin.