Angelica trotters çorbası - Yemeği
"Domuz paçaları, sık uzuv yorgunluğu, bacak krampları, uyuşma, gastrointestinal kanama, hemorajik şok jeli ve iskemik beyin hastaları olan hastalarda belirli bir yardımcı etkiye sahiptir. Ayrıca büyük ameliyat sonrası ve ciddi hastalıklardan kurtulma sırasında hastalar için de uygundur. Yaşlı insanlar yemek yer. " Malzemeler
- Paça Sadece 2
- Angelica 1
- kırmızı randevular Birkaç
- Zencefil 1 parça
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2 Paçaları yıkayın, şarap ekleyin ve haşlayın, ardından kan köpüğünü yıkayın.
-
3 Zencefili dilimler halinde kesin.
-
4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru çıkarın.
-
5 İşlenmiş domuz ayaklarını kaynatmak için su, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve melek otu ekleyin.
-
6 Kısık ateşte değiştirin ve etler çıtır olana kadar pişirin, kırmızı hurma, tavuk özü ve tuzu kaynatın.
-
7 Kısık ateşte değiştirin ve etler çıtır olana kadar pişirin, kırmızı hurma, tavuk özü ve tuz ilave edip kaynatın.
-
8 Kısık ateşe geçin ve yarım saat pişirin.
-
9 Kalın ve lezzetli angelica paçaları hazır.
İpuçları
Et çıtır çıtır olduktan sonra tuz eklemelisiniz, aksi takdirde kolay yanmaz. Ceviz Gevrek
önceki
