Soya ile karıştırılarak kızartılmış hardal - Yemeği
Malzemeler
Hardal
300 gram
soya
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tavuk özü
Hardal yumrularını soya fasulyesi ile nasıl karıştırırsınız? 1 Hardal yumrusunu parçalayın, yıkayın ve bir süre suda bekletin
2 Soya fasulyesini önceden ıslatın
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
4 Kızgın yağ tavası, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5 Soya fasulyesini ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Uygun miktarda su dökün
9 Soya fasulyesini pişirin
10 Sonra hardal parçalarını ekleyin ve kızartın
11 Karıştırın ve eşit miktarda soya sosu dökün
12 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
