Takviyeler, soğan, sarımsak, yemeklik yağ, tuz, tuz
Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve ortadan yatay olarak kesin.Lahanayı ince şeritler halinde kesin Yaprakların kesilmesine gerek yoktur.
2 Tencerede yağı ısıtın, biraz sarımsak soteleyin, lahana çengellerini 3-5 dakika karıştırın.
3 Lahana çetesi 5 dakikalık olunca lahana yapraklarını ekleyin ve kavurmaya devam edin, bu sırada biraz yeşil soğan ve sarımsak ekleyin.
4 Lahanayı daha taze hale getirmek için yüksek ateşte hızla kızartın.
5 Tüm lahana yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın, tadına tuz ekleyin ve ardından servis yapın.
