Çin lâhanası
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, monosodyum glutamat, on üç baharat, sirke ve sirke Sirke lahana uygulaması 1 Uygun miktarda lahana dilimlerini dilimler halinde alın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Biraz su kaynatın 3 Yıkanmış lahanayı bir tencereye koyun ve yumuşatmak için lahanayı haşlayın. . 4 Beyazlatılmış lahananın nemini kontrol edin 5 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun, on üç tane frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğan ekleyin 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda şeker ve tuz koyun 8 Uygun miktarda sirke ekleyin ve kavurun 9 Son olarak, biraz aroma ekleyin ve eşit şekilde kızartın