Karpuz kabuğu
300 gram
Aksesuarlar: sarımsak dilimleri, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda deniz kulağı suyu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda susam Çıtır çıtır ve ferahlatıcı karpuz kabuğu uygulaması 1 Karpuz eti çıkarılır ve beyaz kavun bırakılır. 2 Önce bir sos yapın, istiridye sosu, abalone sosu, beyaz sirke kullanın, sadece bu üçü. 3 Daha tatlı seviyorsanız biraz bal koyun. 4 Sonra karpuzu beyazlatın, dilimleyin veya parçalayın ve kalınlık yaklaşık 1.5 cm'dir. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Karpuz kabuğu dilimlerini yüksek ateşte dökün ve karıştırarak kızartın ve ardından malzemeyi dökün. 7 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin. İşlem yaklaşık 1 dakika sürer. Uzun bir süre sonra kızartıldıktan sonra karpuzun kabuğu çıtır çıtır olmayacaktır. 8 Bir kaseyi çıkarın ve biraz pişmiş susam serpin. 9 Gecenin ilk gününde 5 dakikalık bir zayıflama yemeği olan "Çıtır çıtır ve tazeleyici karpuz kabuğu" gayet güzel, gevrek ve ferahlatıcı, tatlı ve ekşi, sulu ve lezzetli.